旅遊管理專業學什麼

旅遊管理專業學什麼的答案是：旅遊客源國概況、酒店餐飲管理、旅遊統計學、中國旅遊史、旅遊公共關係學、旅遊資源開發與管理、金融計量學、旅遊環境與保護、模擬導遊教程、旅遊政策法規

旅遊管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅遊風景區管理方向、會展旅遊管理方向、餐飲管理方向、休閒娛樂管理方向、旅遊行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店9751家，並且正處於酒店改制轉型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。

目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業技校相關專業的學生在從事酒店業務、積累經驗後從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經驗的本科畢業生是相當受歡迎的。但是，本科畢業生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實地地從基層做起，等有了經驗後再圖發展，否則高不成低不就，人為地造成就業難。

旅遊產業是欣欣向榮的產業，因此旅遊管理專業也是朝陽專業，隨着旅遊管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結合起來後，旅遊管理專業的前景非常光明。

培養目標：培養德智體美勞全面發展，身心健康，具有旅遊管理基礎理論、專業知識和技能，能夠在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理、旅遊開發的高級專門人才，併為各級各類旅遊專業院校培養師資。

主幹課程：旅遊學、旅遊資源與開發、旅遊(業)野外調研、旅遊經濟學、旅遊信息化與智慧旅遊、旅遊倫理與法律規制、旅遊市場調研與分析、旅遊研究方法與論文寫作等。

培養目標:本專業培養具有良好的人文修養和紮實的管理學、應用經濟學基礎知識，掌握現代旅遊管理理論和方法，接受旅遊企業運營管理、旅遊規劃與資源開發、休閒農業與鄉村旅遊管理等方面的專業技能訓練，具備全球視野、管理能力、服務意識、創新精神，能夠勝任農商文旅產業融合發展需要的經營、管理、策劃、規劃、諮詢、教育等工作的應用型專業人才。

主要課程：旅遊學概論、旅遊資源學、旅遊經濟學、旅遊規劃與開發、休閒農業開發與管理、旅遊接待業、旅遊消費者行為、旅遊市場營銷（雙語）、生態旅遊（雙語）、旅遊目的地管理、鄉村旅遊產品設計、旅遊政策與法規、旅遊商務英語等理論課程。旅遊規劃與開發綜合實訓、生態旅遊資源調查和評價綜合實訓、休閒農業與鄉村旅遊綜合實訓、旅遊信息化管理綜合實習、旅遊目的地綜合管理實訓等專業綜合實習課程。

就業去向：政府旅遊管理部門、國內外文旅企業集團、旅遊諮詢和規劃公司、旅遊房地產與投資公司、旅遊信息化企業、現代農業園區等企事業單位。

培養目標:培養有正確的世界觀人生觀，有良好的思想品德、社會公德和職業道德,具有管理、經濟、法律及旅遊管理等專業知識,能力強，素質高，德、智、體全面發展，適應社會主義現代化建設和市場經濟需要的專業人才。

主幹課程:大學英語、大學體育、“兩課”、旅遊管理學、經濟學、大學數學（經管類）、統計學、旅遊學概論、中國旅遊地理、旅行社經營管理、飯店管理原理、旅遊安全學、旅遊文化學、旅遊經濟學、導遊業務、酒店餐飲實習、旅遊企業人力資源管理、旅遊規劃與開發等。

就業方向:畢業後能在旅遊會展高端管理部門、大型酒店飯店和知名旅行社行業從事管理與服務工作，在旅遊規劃一線從事旅遊策劃規劃實踐工作。