水果蘋果的外形特點

蘋果的外形特點：外形為扁球形，直徑都在2釐米以上，果梗以及最低部會凹進去；其顏色大都為紅色，表面有紅色條紋；果梗短粗；果肉為黃白色，在空氣中會被氧化變黃。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。

一般果園會對蘋果進行套袋處理，優點為：1、着色豔麗。套袋可明顯提高果實着色，可達全紅果，果面光潔美觀，無果鏽，外觀好。

2、防病蟲。套袋後，果實與外界隔離，病菌、害蟲不能人侵，可有效防治輪紋病。煤污病。斑點落葉病、痘斑病、桃小食心蟲、梨春坤等病蟲的危害。

3、減輕冰雹危害。冰雹多發生於幼果期。此時果子尚小懸於袋中，冰雹落到鼓漲的袋子上，減緩了它的機械衝力，可使果實免受其害。

4、利於生產綠色食品。套袋後，果實不直接接觸農藥，同時可減少打藥次數。