關於蘋果的資料

蘋果是薔薇科，落葉喬木；蘋果樹可高達15米；葉片橢圓形；葉柄粗壯；果實扁球形，果梗粗短；蘋果的花期在每年的5月，果期則在每年的7~10月。蘋果原產土耳其，在我各省均有栽培。蘋果貼接發繁殖：將嫁接的樹苗，在其樹皮上用刀切成“T”型的口子，再將空管的接穗，插入被接樹的開口內，包紮好即可。

蘋果的生長習性

蘋果能夠適應大多數的氣候。在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。蘋果需要1000-1600的單位熱量和120-180天的無霜凍天氣。白天暖和，夜晚寒冷，以及儘可能多的光照輻射是保證優異品質的前提。蘋果能抵抗零下40°C的霜凍。

開花期和結實期，如果温度在-2.2℃至-3.3℃之間，會對產量造成影響。與其它落葉作物相比，蘋果開花較遲。因此減少了遭受霜凍的概率。然而對於某些品種和地區，那裏的霜凍影響則更為明顯，因而一套有效的抗霜凍體制是必要的。最適合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。

分佈範圍

中國遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、四川、雲南、西藏常見栽培。適生於山坡梯田、平原礦野以及黃土丘陵等處，海拔50-2500米。原產歐洲及亞洲中部，栽培歷史已久，全世界温帶地區均有種植。