蘋果樹修剪技術

蘋果樹春季萌芽時期需要進行適當修剪，將主幹上的多餘新芽、頂芽摘除，促使側枝萌芽。生長期需要定期修剪，將徒長枝、密枝、交叉枝適當剪短，增強植株的透光性和通風性。入冬後需要將病枝、老枝、乾枯枝修剪掉，減少植株養分的消耗，促使植株來年開花結果。注意事項；修剪後，需要給植株塗抹消毒溶液。

蘋果（Malus pumila Mill.）：是落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木一般只高3-5米左右。蘋果樹開花期是基於各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。

蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結成果實。蘋果果實一般呈紅色，但需視乎品種而定。

蘋果原產於土耳其東部，主要品種來自海棠屬（有數百個品種），其中一個是短枝型——是為了提高繁殖力而培育出來的矮化複合品種。

蘋果樹怎樣剪枝？

蘋果樹剪枝有多種修剪方法，如下

一,短截

一般指冬剪時剪去一年生枝的先端部分。通常短截的剪口芽為飽滿芽，能促發長枝，使局部生長勢加強，所以短截多用於主枝及骨幹枝的延長枝修剪和弱枝勢的復壯修剪上。因短截越重抽枝越旺，故幼旺樹不宜短截過多的枝。

短截，尤其是中心幹、骨幹枝或基枝延長枝短截時，要選留好第一芽的方向，即本枝延伸要求的方向。另外，剪口狀況也很重要，即剪口要平滑，剪口距芽半釐米左右，留樁太高或剪得太狼（距芽太近）都不對，剪得太狠，第一芽成枝力明顯減弱或不能成枝。

短截也會遇到“戴帽”酌情況，如秋梢比春梢長的一年生枝，剪到春秋梢交界處，為“戴帽”的剪法，可用於中庸或偏弱枝促使下部出枝的修剪。一些拉枝後的骨幹枝、基枝上長出強旺的背上枝，可以“戴帽”重短截改造成枝組。“戴帽”短截，實際上是一種弱化的短截修剪方法。

二，疏枝

是指把1年生枝或多年生枝從基部疏除的修剪。其方法多用於冬剪，夏剪時也有應用。疏枝可以改善樹冠內光照狀況及附近枝的營養狀況。就整株而言，若上部疏枝較多，頂端優勢就會向下部枝條轉移，從而增強下部枝條的生長勢；相反，如果下部疏枝較多，則會增強上部枝條的生長勢。同時，由於疏枝減少了枝葉量，有助於緩和母枝的加粗生長，組調整方面有較多的應用。

三，縮剪

把短截的剪口移到多年生枝上的修剪，稱縮剪或回縮修剪。縮剪比短截的局部促進作用更強，有助於養分向基部轉移。成齡樹冬剪時通常應用。

縮剪用於培養枝組時縮短枝組的“軸”長度，使枝組緊湊。縮剪也用於骨幹枝開張角度，或改變骨幹枝的延伸方向。春季復剪時，對無花、長放的枝進行縮剪，以及夏剪時縮剪未坐住果的枝，可以節約樹的養分，改善樹冠內光照；密植園在樹冠已鬱閉時也可用縮剪，剪除部分遮蔭枝，以解決鬱閉造成的少花少果、樹體徒長等問題。

四，長放

輕剪長放主要指冬剪時對較長的一年生枝只剪丟很小一部分，如只剪掉秋梢部分，很長的枝只剪除1/4或更少。這種剪法，目的是緩和這個枝的生長勢，一般不用於骨幹枝的延長枝。輕剪長放，一般需要夏剪的正確配合。輕剪後，該枝上端萌芽、出枝，夏季一是縮剪到弱枝梢處，再促使其下部的芽萌發、出枝，填補空間；二是環割或環剝，促使多出枝，降低出枝位置，可以儘快形成結果枝組。剪口芽通常選在秋梢上靠近春秋梢之間的不飽滿芽處。若剪口芽較弱，稱之為“戴活帽”，剪口芽萌發枝的勢力較弱，有助於緩和本枝生長勢；若選在春秋梢交界處癟芽上，稱之為“戴死帽”，這樣春秋梢交界處很難萌芽出枝，而促進春梢的芽萌發出枝，但出枝的勢力又不如直接剪到春梢芽處出枝勢力強，所以既緩和本枝生長勢，又在春梢段上多萌芽出枝。

一株較大的成齡樹，不能每個營養枝都輕剪長放，主要用在樹冠中生長勢較強的部位，目的是緩和這部分的樹勢。對結果多、生長勢弱的樹，少用或不用。

不修剪麗自然緩放的枝，也稱長放或緩放，對本枝的緩勢作用更明顯，常用在有空間的冠區，可使其早成花、早結果，在開心形蘋果樹結果枝培養中最為常見。

五，目傷

又稱刻芽，指在芽上方0．2~0．5釐米處用刀橫刻皮層的修剪方法，以促進刻芽的萌發力、成枝力，促發短枝。刻芽常用於幼樹，以促進枝條萌芽成枝，特別是出短枝，以早成花、早結果；也可用於骨幹枝的延長枝，以克服光腿枝，特別是可以定向發枝；對於長的發育枝，可以連續刻芽，或間隔刻芽，以更多、更均勻地誘發短枝。

刻芽的時間，以萌芽前後為宜，刻芽早，出長枝；刻芽晚，出短枝多。秋季拉枝，加上春季刻芽，對富士品種多成花、早結果和提高坐果率有良好效果，已是幼年富士蘋果樹早果早豐產的成功經驗。

目前各蘋果產區已普遍推廣刻芽法，應注意的問題是：

①弱樹、弱枝不要刻，更不要連續刻。

②刻刀或剪刀應專用，並經常消毒，以免刻傷時造成感染枝幹病害

③春季多風、氣候乾燥地區，刻傷口能背風向最好。特別是腐爛病。

花前修剪

在花芽開綻後，能明確看到花簇時，對冬剪的補充重複修剪。這是因為蘋果樹的大小年並非大—小—大—小這樣地有規律；蘋果又是很難識別花、葉芽的樹種，大年時一些瘦弱芽開綻後不少有花簇，小年時一些飽滿芽開綻後常無花簇。因此，即使是很有實踐經驗的人，也會在冬剪時對識別花芽與葉芽產生差錯。花前復剪的任務，對小年樹是剪去被誤認有花芽及其過密的部分；對大年樹是縮剪成串花芽枝，短截較多腋花芽的1年生枝。其作用是節省樹體的貯藏營養，改善樹體的通風透光條件，以保持樹體較好地生長與開花結果。

需要指出的是，蘋果樹的花前復剪，並不能取代蘋果大年樹的疏花疏果措施。因為蘋果樹的花芽是混合芽，萌發後先長出蓮坐葉，然後在其頂端再長出花簇，在剪去花芽時，將花簇與蓮坐葉同時剪去了，既使保留蓮坐葉只剪去一些花簇，樹體還會留有過多的花芽，不能保證樹體所結果實需要的葉面積或葉片數，所以仍需疏除過多的花果。

六，環剝

環割是在枝幹上用刀或剪刀割一圈，深至木質部；環剝則需割兩圈，去掉中間皮部。環剝通常在多年生的骨幹枝或樹幹上進行，其環剝寬度多為5~10毫米。

蘋果樹有哪些基本修剪法？

不同樹齡的蘋果樹方法不一樣，小樹關鍵要定主幹，在1米左右處留互成120°的三根主幹的基礎上剪掉中心幹；以後去掉主幹向上的枝而保留外側的枝丫，使三根主幹成長為圓形樹冠。

成年樹修剪有三目的：一是調整大小年，大年要疏掉一些果枝以保證坐果營養充足；二是要使樹形保持圓形，去掉豎直的徒長枝；三是要使得樹冠疏密得當，以保證良好的日照和通風。

（1）修剪季節

蘋果樹應該在冬季修剪，基本上樹葉掉的差不多了就可以了。

（2）幼齡樹的修剪

幼幼齡樹的修剪應按照“以輕為主，整形與結果並重，促進早期增產”的原則進行。

2～4年生幼樹，在安排好骨幹枝的前提下，修剪的重點是清理一層密擠枝，整好樹形。根據栽植密度，可推廣小冠疏層形（畝栽80株以下）和自由紡錘形（畝栽80株以上）。小冠疏層形：一層主枝選留3～4個，選留後對影響骨幹枝生長的密擠枝進行清理，每年清理1～2個，力爭2年清理完。自由紡錘形：每年選留3～4個小主枝，主枝間距20釐米左右，對過密枝條適當疏除。

5～8年生幼樹已進入結果期，修剪的重點是清理層間密擠大枝，改善樹體光照條件，使結果部位逐步過渡到骨幹枝上。密擠處每年清理2～3個，力爭3年清理完。經幾年調整清理後的樹株，小冠疏層形保留5個主枝、1～2個輔養枝，自由紡錘形保留10～13個主枝。

（3）成齡樹的修剪

成齡樹的修剪以“改善光照，提高枝質，穩定優質增產”為目的，修剪的重點是分批疏除二層以上過去時密的大輔養枝、大側枝及大枝組，儘量使二層以上保留的大枝向外延伸，總枝量佔全村總枝量的20%以下，以利一層內膛的光照。樹冠偏高的要視樹勢強弱逐步修剪，把樹高控制在3.5米以下；樹冠已交接的，對外圍密擠枝組要疏除或改造成小型枝組，延長枝幹短截，緩外促內，或採用轉主換頭方式改變主側枝方向和角度，使上下左右相互錯開，冠組保持1米左右，以改善羣體和個體光照條件。

（4）剪除病枝、蟲枝

據調查蘋果樹的許多種病蟲害都在枝條上越冬。對在樹上越冬的病蟲害，結合冬剪徹底剪除病蟲枝集中燒掉或深埋，可使來年危害明顯減輕。

（5）刮除粗老樹皮

果樹粗老樹皮及樹幹裂縫中，往往潛伏着大量越冬的病菌和害蟲。刮除粗老樹皮，並燒燬或深埋，對多種病蟲害具有良好防治效果，有時甚至可以完全消滅某些害蟲。

蘋果修剪技術和管理方法是什麼？

一、蘋果樹修剪技術：

1、要對樹木樹枝生長過密進行修剪，修剪時要以緩為主，加大主支分支角度，剪除背上枝條，多留側面下面的枝條，延長樹枝，對骨幹枝，採用環割等措施。

2、當樹體生長過弱時，可以在肥水管理基礎上實行重剪，刺激旺長，逐步抬高延長角度，少留下枝，多留樹枝背上及兩側的樹枝。

3、偏觀樹的修剪，果樹一面樹脂過大，另一面樹枝過小，這種情況，要把枝下的疏掉，在小枝上疏花，拉大枝角度，抬高小枝角度，大枝要多留果子，小枝不要大割改造樹形。

4、平行枝的處理，幼樹和結果初期應儘量拉轉利用，在進入盛果期的樹木，一定要改善果樹通風透光條件，這個時候要看情況，樹枝過密，要疏一枝，留一枝。

5、交叉枝的處理，樹木類有交叉枝，採用回縮一枝放長一枝，行間有交叉的樹枝，應該兩行都回縮。這也是要改善果樹通風透光的條件。

二、管理方法

1、肥水管理。對於樹勢強旺的果樹，要減肥控水，主要是減少氮肥施入量，在落花四十天後控水促其提前停長，以便花芽分化。對於弱樹適當增加施肥量主要是氮肥施入量，但蜜脆品種到結果期後不可多施氮肥，要是這樣做會使果個更大落果更嚴重，而且更不容易着色，酸度也會更高。

2、調整砧木高度。對於強旺品種的果樹，砧木可外露十五公分左右，以達到理想的矮化效果。對於偏弱樹種，外露砧木可埋留五六公分，以防矮化效果過於明顯致使樹勢更弱。

3、合理負載。旺樹可多留果子，以控制樹勢。弱樹適當減少掛果量，這樣可以緩和樹勢，也可防止出現大小年結果。

擴展資料：

蘋果樹種植方法：

1、品種的選擇

挑選優良的品種是蘋果樹栽培及管理技術的要點，可在市場購買寒香以及寒富這兩種品種，其抗寒能力比一般的要強很多，而且種植出的花多，蘋果較大，果香濃厚，其口感也是非常爽口的。

2、土壤配製

種植蘋果最好是選擇排水性能的沙質土壤，這樣可使蘋果樹生長得更加旺盛，最好是在土壤中加入一些足基肥，這樣能夠使蘋果樹吸收更多的營養價值，也可在土壤中添加適當的木炭，這樣有預防蟲害的效果。

3、栽種育苗

如若大面積，種植，可將蘋果樹種植坑中，間距不要太窄，可每隔50釐米中種植一棵，這樣方便空氣的流動性，也更有利於蘋果樹開花結果，如果是盆栽養殖，可選取適合的花盆進行栽種。然後將土壤澆透水，放置散光處即可。