冰菜扦插在水裏能出根嗎

冰菜扦插到水裏可以出根，在進行扦插的時候，最好是把温度保持在20-30攝氏度左右，這樣大約一個月的時間就能生根了。扦插要儘量選用乾淨的水質，使用透明的容器，冰菜插到水中差不多一個月的時間即可。若擔心扦插不好生根的話，使用種子進行種植也是可以的，不過種植的土不能太硬，以免影響種子出芽。

冰菜扦插能活嗎？我試了幾次都沒有成功。是方法不對嗎？

能插活！我今年插的全活了。

首先把枝條按節截斷，稍涼一下準備扦插。接下來盆土温潤，但不泥。插下之後放背陰處，別澆水。如果碰上陰天，陰兩三天就活了。葉子上一層冰，嫩的愛死個人。我是種着看的，捨不得吃。今天一天有一株條斷了，是太長大重壓折了。我把它剪了下來，截了幾節，又插上了，我有十足的把握能插活。能不能插活關鍵在前期的澆水上，澆水大根就會爛掉。

冰菜的種植方法可以杄扦插嗎

冰菜的種植方法不可以杄扦插：

水晶冰菜屬於新型蔬菜，因此其栽培方法多樣。土耕栽培或者 水耕栽培都能生長，由於栽培方法和時間不同，食物的味道也會發生變化。

摺疊浸種

非洲冰草種子需用20-30度温水浸種2-4小時後播種。

摺疊點播

在育苗盤裏播入一顆，或者是以9釐米為一個點進行3顆一播種。覆土厚的話，會影響其發芽，所以只要輕輕的覆土就可以了。為了使其發芽更好的關鍵是，播種後的温度管理是以20度左右為目標，在低温時期，要利用保温箱等等。秋天播種栽培的話，有時會受到高温的影響，發芽率會降低。請注意，保持育苗房常通風，使其育苗環境的温度下降。

摺疊定植：

待葉長到第4--5片葉子、播種後約20—40天（因栽培時期而異）的時候就是定值的合適的時期。由於產地不同，也可以進行直播，秀品率的提高或者長期收穫的話，適合育苗栽培。

摺疊温度管理

冰菜適宜温度20--30℃，夏季栽培生長對高温敏感。

摺疊澆水

冰菜比較耐乾旱，但操作灌溉時，在土壤表面乾燥時澆水。

摺疊收穫方法

收穫時，用剪刀徑向擴散，從播種後約兩個月的側枝收穫。在運輸途中因低温儲藏或做利用清晨温度低，採收後進行預冷。

冰菜可以扦插嗎？

冰草、冰菜，學名冰葉日中花，是可以生吃的，而且生吃味道非常不錯。有機美食開發老劉，全網同名。

冰菜

冰葉日中花，原產非洲納米比亞地區，後流行到澳洲、日本等地，今年在中國也比較流行種植，而且中國大部分地區都比較適合種植。

匯源密雲基地

我在匯源密雲基地種植過這種特菜，多年生草本植物，葉片厚實，葉表有水珠狀凸起，吃起來脆脆的，似乎有"爆珠"的感覺，非常爽口。

冰菜

而且泡壯細胞中微帶鹹味，口感清脆，風味獨特，非常適合拌沙拉食用。這種菜非常耐乾旱和鹽鹼地，温度在5-30度正常生長，最適合10-25度，不耐澇。

涼拌冰菜

冰菜非常適合涼拌的，日本佐賀大學把冰菜作為一種新鮮鹽味保健蔬菜進行種植研究；在日本以冰菜為原料開發了高檔化粧品；在浪漫的法國，冰菜也非常流行。

冰菜

另外冰菜富含的植物鹽，對高血壓、糖尿病、高血脂有好處；富含多種氨基酸，對腦力勞動者和青少年非常有益，有強化腦細胞的作用，其獨特的酸味是因為富含蘋果酸。

扦插冰菜

另外冰菜種植（扦插種植）也非常好種植，如果您家裏有花盆，買來的冰菜挑選老、壯莖幹，留2-3片葉子，其餘葉子打掉，扦插到花盆內，澆透水，3-5天不要見強直射陽光，清晨或者下午可以見弱陽光。2-3天澆透一次水，基本90%以上成活。

冰菜育苗苗牀

冰菜直接種植種子比較難種植，因為冰菜的種子非常小，有1/5芝麻那麼大。所以，種植前需要28度温水温湯浸種十分鐘左右，在用濕布包裹上，放置20度恆温催芽24小時，露白後直接播種在苗牀上。苗牀提前2小時把水澆透，之後將露白的冰菜播種在上面，撒上一層薄薄的乾土，將種植覆蓋即可，2葉一心前不用澆水。

盆栽冰菜

吃的時候，留3-5片葉掐嫩尖；以後側枝留1-2片葉掐尖食用，這樣有效控制頂端優勢，冰菜會長的粗壯，味道濃郁。每年春天，建議根部留3-5片葉，其餘老莖全部剔除，會重新長出嫩枝條，記得1-2年換一次土。這樣，在家就能享受美味的冰菜了。

冰菜拼盤

由於冰菜"冰晶"似的細胞自帶鹹味，而自身又富含蘋果酸等酸味兒，所以即使什麼也不放，吃到"冰晶"會有一種"爆珠"絲絲鹹味進入味蕾，其餘部位吃着是酸酸的。酸鹹混雜，再加上它獨特菜味，讓鍾愛它的人，就什麼也不放，涼拌着吃。

焯水涼拌冰菜

如果不喜歡它自身味道，您可以焯水拔涼後，辣椒、蒜、花椒等爆香，倒入焯好的冰菜，上色、上味起鍋即可。這種吃法，有點類似果仁菠菜。酸澀味、植物鹽的味道幾乎沒有了。

涮着吃也可以，非常方便，就跟焯水涼拌一樣，就吃不出冰菜獨有的味道了。我是東北人， 愛吃大拌菜，所以能生吃的蔬菜都比較喜歡涼拌或者吃原味，這樣維生素保存的比較完整，更利於吸收。